Avena: El tamaño del mercado se valora en USD 6,90 mil millones para 2027
Pune, India, octubre 27, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- El tamaño del mercado mundial fue valorado en USD 5,18 mil millones en 2019 y se espera que alcance los USD 6,90 mil millones en 2027, exhibiendo un CAGR de 3,8% durante el período previsto. El consumo creciente de alimentos integrales se debe a sus beneficios para la salud que permitirá una rápida expansión del mercado.
En un mundo en constante evolución de la alimentación y la nutrición, un grano humilde que ha estado haciendo olas en los últimos años es la avena. La industria de la avena ha experimentado un crecimiento notable, impulsado por la creciente conciencia de sus numerosos beneficios para la salud y versatilidad. La avena ha pasado de ser un simple desayuno básico a una superestrella en la industria alimentaria global. En este artículo, exploraremos los factores que alimentan el crecimiento del mercado de la avena y las diversas maneras en que este grano se ha convertido en un favorito entre los consumidores conscientes de la salud.
Jugadores destacados en el reporte de investigación:
Empresas líderes del mercado de avenas son Quaker Oats Company (PepsiCo, Inc.) (Nueva York, EE.UU.), Morning Foods Ltd. (Crewe, Reino Unido), The Kellogg Company (Michigan, U.S.), Richardson International Ltd. (Winnipeg, Canadá), Bobás Red Mill Natural Foods, Inc. (Oregon, EE.UU.), Avena Foods Ltd. (Regina, Canadá), Glanbia, Plc. (Kilkenny, Irlanda), The Ancient Grains, Co. (Kildare, Irlanda), Aussee Oats Milling Pvt Ltd (Gampaha, Sri Lanka) y Blue Lake Milling (SA, Australia).
La creciente tendencia de la salud y el bienestar
Uno de los principales motores detrás del impresionante crecimiento del mercado de la avena es el cambio global hacia un estilo de vida más saludable. A medida que las personas se vuelven más conscientes de la salud, están buscando activamente opciones de alimentos que ofrecen tanto beneficios nutricionales como de sabor. La avena se ajusta perfectamente a la factura, ofreciendo un ingrediente delicioso y versátil para varios platos, manteniendo una reputación de estar saludable.
En concreto, los productos a base de avena, como la leche de avena y la avena, han sido testigos de un aumento de la popularidad. La leche de avena se ha convertido en una popular alternativa vegetal a la lechería, apelando a los veganos, a los individuos intolerantes a la lactosa y a cualquiera que busque reducir su consumo de lácteos. Su textura cremosa y sabor neutro lo convierten en una excelente adición al café, cereales y cocina, impulsando aún más la demanda de avena.
Conductor de mercado
Utilización significativa en alimentación animal para conducir mercado
La vasta aplicación de la avena en la industria de la alimentación animal debido a sus propiedades para mejorar el valor de los piensos fomentará el crecimiento del mercado. El mayor contenido de grasa en comparación con otros cereales mejora el contenido energético en la materia prima. Del mismo modo, añade componentes clave para una fácil digestibilidad en los animales. La composición de aminoácidos equilibrada junto con palatabilidad lo hace ideal para aves de corral, caballos y lechones. Así, impulsando el crecimiento del mercado. Sin embargo, la amplia disponibilidad de granos integrales como trigo, cebada, sorgo y quinua que poseen casi el mismo perfil nutricional puede ser una obstrucción para el crecimiento del mercado. Además, la fuerte demanda de cebada debido a sus insignificantes niveles de colesterol y triglicéridos puede frenar aún más el crecimiento del mercado.